FORRETTER-HOVEDRETTER-DESSERT
Alle priser gjelder kun for treretters menyer.
|
Alt |
Kalde Forretter. |
Pris. |
|---|---|---|
|
F.1. |
Rekecoktail med toast. |
45,- |
|
F.2. |
Avokado fylles med skalldyrmiks,rømme,majones,fruktkjøtt og dill. |
45,- |
|
F.3. |
Gravlaks på toast med dill og sennepsaus. |
40,- |
|
F.4. |
Salat med laks,pasta og ristet brød. |
35,- |
|
F.5. |
Kongekrabbe med mango,chili,ingefær,majones og koriander.Anrettes på salatseng med ristet brød. |
65,- |
|
F.6. |
Hvitløksstekte scampi på salatseng brød. |
60,- |
|
F.7. |
Melon med skinke. |
40,- |
|
F.8. |
Laksecanape. |
45,- |
|
F.9. |
Laksesymfoni. |
55,- |
|
Alt |
Supper. |
|
|
S.1. |
Aspargessuppe. |
30,- |
|
S.2. |
Blomkålsuppe. |
30,- |
|
S.3. |
Tomatsuppe. |
30,- |
|
S.4. |
Kokkens fiskesuppe. |
30,- |
|
S.5. |
Kremet purreløksuppe med røkelaks. |
30,- |
|
Alle supper leveres med brød. |
||
|
Alt |
Hovedretter kjøtt. |
|
|
H.1. |
Svinestek med tilbehør. |
130,- |
|
H.2. |
Lammestek med tilbehør. |
200,- |
|
H.3. |
Oksestek med tilbehør. |
175,- |
|
H.4. |
Røkt svinekam med tilbehør. |
150,- |
|
H.6. |
Reinsdyrstek med tilbehør. |
265,- |
|
Alt |
Hovedretter fisk. |
|
|
H.7. |
Sesampanert laksefilet med friske grønnsaker,eplesaus og potet. |
150,- |
|
H.8. |
Urtekrydret laksefilet med tilbehør. |
150,- |
|
H.9. |
Avkokt kald laks med augurksalat,sitronrømme og potet. |
135,- |
|
H.10. |
Pannestekt kveite med tilbehør. |
165,- |
|
Alt |
Dessert. |
|
|
D.1. |
Riskrem med saus. |
35,- |
|
D.2. |
Is med varme skogsbær |
45,- |
|
D.3. |
Kokkens hjemlagde karamellpudding med conjaksaus. |
50,- |
|
D.4. |
Kokkens tropisk fruksalat med krem. |
40,- |
|
D.6. |
Creme brule`. |
50,- |
|
D.7. |
Pannacotta. |
50,- |
|
D.8. |
Eplekake med blåbærkrem. |
50,- |
|
Alle priser er pr person og gjelder kun for treretters menyer. Mengde hovedrett er bergenet til to gangs servering. Vi setter gjerne opp andre alternativer. |